グルテンフリー食パン作り、第1回の経験を経て、第2回目に挑戦!
今度はレシピを1.5倍にし、焦げすぎカリカリを避けるために、温度を190度に下げ、焼き時間も5分縮めてみました!
見た目、いい感じ!!!(^O^)/
でも切ってみると・・・
くっつくくっつく・・・中の毛羽立ちのような切り口見えますか?せっかくのパン用ナイフも、くっついたら切れませんね。最後はナイフが止まって動かず、上から押して切る始末・・・(T_T)
悲惨なスライス現場。切ってるうちにやけになってました(笑)やっぱり素人が作るのは難しいですね・・・こちらもフレンチトーストになりました(^^ゞ